Стегно індички

Стегно індички

Звідки: Полтавська область, м. Пирятин (158 км від Києва)

Особливості: Стегно – одна з найсмачніших частин індички, належить до червоного м’яса. Воно таке ж ніжне як грудинка та крила, проте більш соковите. Також стегно індички – дієтичний продукт, його калорійність усього 144 кКал/100 г.

Поради з приготування: Під час маринування м’яса прослідкуйте, щоб на посуді не було відкритого металу, інакше маринад буде з ним взаємодіяти, і стегно може отримати неприємний присмак. Ідеальний посуд для маринування – керамічний або емальований.

  • Ціна: 135 грн/кг
  • Середня вага порції: 1 кг
кг
0 грн