Лопатка бараняча

Лопатка бараняча

Звідки: Одеська область, м. Ізмаїл (730 км від Києва)

Особливості: Бараняча лопатка має трохи жорсткувате м'ясо, проте містить невелику кількість жиру, а також багата на залізо.

Поради з приготування: Щоб лопатка була м’якою та соковитою та не мала специфічного аромату, притаманного баранині, рекомендується замаринувати її за декілька годин до приготування. Для маринування чудово підійде гранатовий або томатний сік.

  • Ціна: 190 грн/кг
кг
152 грн